普洱茶沱怎么弄碎及冲泡方法， 普洱茶沱这种称不经常喝茶的人确实很少见，不过不要慌，今天就讲讲普洱茶沱怎么弄开。为了让我对普洱老茶有切身的体验，普洱茶收藏家强哥请来了台湾的时海、香港的白水清亲自讲解，每天我们约好晚上八点以后在茶馆聚齐，泡茶的是号称“北泡”的心哥和“南泡”的阿。

普洱茶怎么打碎

每泡一次把泡的汁倒完出来喝。先要洗茶一次哦。一杯能够泡5-7次。因此你这样泡普洱是不正确的。用茶刀或者茶针，平山普洱茶哪家好推荐使用茶针，小户赛普洱茶苦涩就是像把锥子一样的那种。成片撬开，一片片剥离，尽量不要弄得太碎，那样会影响泡出来的口感。

普洱老茶头和碎银子的区别

茶针 茶针是撬茶的工具之一，大多数喜欢喝普洱茶的人，家里都会有这样一把茶针。因为一头比较尖，鱼胡子普洱茶熟茶和针头一样，所以而得名。这茶针撬普洱茶饼是很好操作的。哪怕以前没撬过茶，帧? 撬沱茶一般采用茶针比较好。建议从茶沱的外弧面下手，从内凹部分撬茶容易将茶弄碎。 首先用茶锥从外弧面以小角度插入，将茶轻轻撬松后将茶锥拔出，从相反的方向再次插入并将茶撬起。才能完整碎末少。

暴力撬取 普洱饼多是泡饼型，就是不带饼窝的一面其实是有一定弧度的，我们可以借助这个球面弧度来拆茶。 选择平整的桌子，把饼纸展开，于饼纸上进行。或。而普洱茶有分很多种，特级普洱茶方砖茶如生茶、熟茶、紧茶、饼茶等，那你们可知了泡呢？以前制茶时，为了携带方便，而把普洱制作成茶饼的形式。而泡茶时，打开茶饼就成了一个难题了。

在了解普洱茶饼怎么弄碎之前，先带大家了解下中国的茶类，中国有六大基本茶类，分别是绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶和黑茶，在这六大茶类的基础上又衍生出了各种各样的再加工茶。首先是暴力撬取，因为普洱茶饼多为泡饼形，这时候可以把普洱茶饼放到平整的桌子上面，把茶饼放在干净的纸张上面，然后双手用力向下压，把茶饼折成两半。

泡普洱茶时必须先得把茶饼弄碎，我们才可以进行下一步操作，而就拆饼茶的方法有很多种，有人把茶饼直接拿上锅蒸，普洱茶泡出来涩口回软之后就好拆散了，还可以用来备用下次就直接拿备用的茶块，省的在拆。1 1、先把茶饼立起来，用茶刀从茶饼的边缘插入，稍微用力将茶撬松（注意茶刀插入的角度要和饼面平行）。2、撬松后拔出茶刀，从相邻的地方再次插入茶饼，将茶轻轻地撬起来。

普洱茶如何泡好喝 普洱茶分为生茶和熟茶两种。普洱生茶经过晒青后味道收敛，通常喝散茶或紧压撬饼而饮；普洱熟茶经过渥堆发酵后，内部物质发生变化且容易浸出，多以紧压茶为主。我们在撬普洱茶的时候，即使技术再好也难免会产生一些茶叶碎末，其是沱茶。 而我们在泡茶时往往会优先选择大块完整的茶团，最后一饼茶会剩下不少碎茶，扔了很可惜。